Les deputes adoptent un post de compromis sur le recours a toutes les sels nitrites au sein d’ l’agroalimentaire

Apres plusieurs temps de debats a l’Assemblee nationale, des deputes ont adopte un texte de compromis qui propose une « trajectoire a la baisse » des doses de nitrites dans les charcuteries.

Notre decision a ete accueillie favorablement avec les associations de consommateurs et les industriels d’une filiere.

J’ai perspective d’une loi qui parvienne a satisfaire autant nos organisations de consommateurs et les industriels de la charcuterie est quasiment illusoire, tant nos tensions sont vives entre des deux camps. Pourtant, apres le texte en forme de compromis adopte par nos deputes d’un 3 fevrier, nos deux parties se paraissent montrees satisfaites.

Cet article est reserve a des abonnes

Soutenez un journalisme d’expertise.

VOS INDICES

Phosphate diammonique (DAP)

Indice de tarifs de production de l’industrie francaise concernant le marche francais ? CPF 10.51 ? Lait liquide et creme de lait

Base 100 en 2015

Indice tarifaire de production de l’industrie francaise pour le marche francais ? CPF 10.12 ? Filet d’escalope de poulet standard UVCI

Base 100 en 2015

Selectionne Afin de vous

Nouveau changement de tete chez Tereos

Di?s Que le numerique se met au service du bien-etre animal

Demain au sein d’ des assiettes

SUR LE MEME SUJET

  • Pourquoi une petition exige l’interdiction du sel nitrite dans l’alimentation ?
  • Ces industriels une charcuterie qui se passent deja des sels nitrites
  • Malgre leur victoire au tribunal face a Yuka, les charcutiers risquent de perdre la bataille de l’opinion

Sujets associes

Nos journalistes selectionnent pour vous les articles essentiels de ce secteur.

Votre demande d’inscription a bien ete prise en compte.

Votre email reste traite par notre titre de presse qui selon le titre appartient, a une des societes suivantes. Lire la suite

Votre email est traite par notre titre de presse qui suivant le titre appartient, a une des societes suivantes du : Groupe Moniteur Nanterre B 403 080 823, IPD Nanterre 490 727 633, Groupe Industrie Service Info (GISI) Nanterre 442 233 417. Cette agence ou toutes societes du Groupe Infopro Digital pourront l’utiliser dans le but de vous proposer pour leur compte ou celui de leurs clients, des produits et/ou services indispensables a toutes vos activites professionnelles. Pour exercer les droits, vous y opposer ou pour en connaitre plus : Charte des donnees personnelles.

nos EVENEMENTS L’USINE NOUVELLE

E-learning Loi Sapin 2

E-Learning – 01 avril 2022

Sensibilisation a Notre lutte contre votre corruption

MATINEE INDUSTRIE DU FUTUR

Paris – 19 mai 2022

Comment operer la reconquete industrielle

TROPHEES DES USINES 2022

A Paris et online – 19 mai 2022

Recompenser les sites industriels francais les plus performants

nos PODCASTS

Digital et bien-etre animal

Ecouter votre episode

Le modele cooperatif maniere Mondragon

Ecouter cet episode

Vendre la Joconde, chiche !

Ecouter cet episode

Digital et medias, par Anna Manou-Mani

Ecouter votre episode

LES SERVICES DE L’USINE NOUVELLE

Trouvez des aliments et des fournisseurs

Aimants Afin de l’industrie alimentaire et pharmaceutique

+ 240 000 Services

Trouvez les entreprises toutes faites qui recrutent des talents

Directeur Technique H/F

+ 550 offres d’emploi

Detectez ces opportunites d’affaires

Fourniture d’outillage electroportatif de gamme professionnelle

+ de 10.000 avis via jour

ARTICLES LES PLUS match ardent LUS

  • Novavax, Valneva, Sanofi… Di?s Que arrivent nos vaccins anti-Covid sans ARNm ?
  • «Nous allons recruter 13 000 gens en France dans les quatre prochaines annees», annonce le DRH de Safran, Stephane Dubois
  • Finir de pouce de Google a Soitec
  • Comment Penly et J’ai Normandie se preparent a l’arrivee de deux EPR nouvelle generation
  • Soutenue par trois industriels, dont Thales, la start-up Marvel Fusion leve 35 millions d’euros dans la fusion nucleaire
  • EDF a-t-il vraiment 1 interet industriel a racheter le nucleaire de General Electric ?

SOUTENEZ UN JOURNALISME D’EXPERTISE ET REJOIGNEZ J’ai COMMUNAUTE DE L’USINE NOUVELLE!

Abonnez-vous et :

  • Recevez le magazine en version papier ou virtuel
  • Accedez tout le monde les contenus et services du site
  • Inscrivez-vous a toutes les newsletters que vous voulez
  • Participez a toutes les webinars animes par la redaction

Decouvrez des offres